La chaleur estivale appelle des douceurs rafraîchissantes, et rien n'est plus agréable qu'une glace maison, simple et rapide à réaliser. Avec cette recette de glace express sans sorbetière, vous pourrez vous régaler en un temps record, tout en profitant des bienfaits des fruits de saison. En seulement 10 minutes, vous créerez un dessert savoureux qui ravira petits et grands.
Ingrédients nécessaires
- 3 bananes mûres
- 300 grammes de fraises surgelées
- 200 grammes de yaourt grec
- 2 cuillères à soupe de miel
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
Ustensiles requis
- Un blender
Etapes pour préparer la glace
Commencez par peler les bananes et les couper en rondelles, puis placez-les au congélateur pendant au moins deux heures. Cela permettra d'obtenir une texture parfaite.
Dans un blender, ajoutez les rondelles de banane congelées, les fraises, le yaourt grec, le miel et l'extrait de vanille. Mixez jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse et crémeuse. Si nécessaire, n'hésitez pas à racler les bords pour que tout soit bien mélangé.
Servez la glace immédiatement dans des coupes ou conservez-la au congélateur pour une texture plus ferme. Pour une touche gourmande, ajoutez une cuillère à soupe de crème fraîche épaisse pour une texture encore plus onctueuse.
Accompagnez votre glace d'un thé vert glacé pour une harmonie de saveurs parfaite. Cette recette est également idéale pour utiliser vos fruits mûrs avant qu'ils ne s'abîment, tout en offrant une alternative saine aux glaces du commerce, riche en saveurs et en vitamines.
