L'alerte d'une biochimiste sur le Pumpkin Spice Latte : mieux vaut éviter !

L'alerte d'une biochimiste sur le Pumpkin Spice Latte : mieux vaut éviter !

À l'approche de l'automne, beaucoup aspirent à déguster un réconfortant café latte épicé, mais attention : ce plaisir peut coûter cher en sucre. La biochimiste Jessie Inchauspé, connue sous le nom de 'Glucose Goddess', tire la sonnette d'alarme sur le fameux Pumpkin Spice Latte de Starbucks.

Un cocktail sucré à éviter

Dans une récente vidéo sur Instagram, la biochimiste détaille les dangers de cette boisson : "Le Pumpkin Spice Latte n'est pas qu'une simple boisson aromatisée au café ; c'est une véritable bombe sucrée !" En effet, la version 'grande' contient près de 50 grammes de sucres ajoutés, équivalent à 12 morceaux de sucre. Cela entraîne un pic de glycémie rendant le plaisir d'autant plus risqué.

"Serait-il possible de boire un verre d'eau contenant 12 morceaux de sucre ?" s'interroge l'experte. Son message est clair : il est essentiel de modérer sa consommation.

Consommez le Pumpkin Spice Latte avec précaution

Si l'envie de se régaler d'un Pumpkin Spice Latte devient irrésistible, deux solutions s'offrent à vous. Premièrement, pourquoi ne pas le préparer à la maison ? Un peu de café, de la cannelle, du lait et une pincée de muscade peuvent en faire une alternative saine, selon Jessie.

Si l'envie de Starbucks est trop forte, considérez cette boisson comme un dessert. Savourez-la après le repas, en accompagnant votre café de légumes et d'une poignée d'amandes pour équilibrer le tout. Une approche qui permet de savourer les saveurs tout en respectant votre santé.

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