Au coeur du très prisé Docks Village, Be Organic s'impose comme le nouvel espace à la mode à Marseille. Ce lieu unique allie excellence bio, esthétique et plaisir culinaire, parfait pour faire ses courses ou simplement se régaler.
Une expérience bio et vegan
S'immerger dans l'univers bio et vegan à Marseille est désormais possible grâce à Be O, une expérience de supermarché de nouvelle génération. Ici, le bio se mêle à la beauté, à la qualité et à la provenance locale. Cette immense surface chaleureuse se démarque nettement des boutiques bios classiques, souvent austères et peu engageantes.
Des rayons riches et variés
Les 300 mètres carrés de Be Organic sont conçus pour offrir une circulation agréable dans des rayons accueillants, agrémentés de jolies suspensions lumineuses, loin des néons froids des grandes surfaces. Vous y trouverez une épicerie sucrée et salée, ainsi que des rayons dédiés aux produits frais comme les fruits et légumes, la volaille, ainsi que des fromages et de la charcuterie à la coupe (pour les amateurs, bien sûr). Avec plus de 4200 références allant des produits ménagers écolo à la cosmétique bio, chaque produit est soigneusement sélectionné et joliment exposé, rendant la découverte encore plus plaisante.
Les produits locaux sont particulièrement mis en lumière, promettant ainsi une expérience culinaire à presque « kilomètre zéro ». De plus, pour les amoureux de la gastronomie italienne, Be Organic propose des spécialités comme la Colatura d'Alici de Cetera, une savoureuse sauce d’anchois produite par des pêcheurs du village de Cetera, près de Salerne.
Un bar à vins et un restaurant uniques
Après avoir fait le plein de délices, il est agréable de se relaxer au Bar à Vins (biologiques, évidemment) tout en savourant les produits fraîchement choisis. Pour une expérience culinaire, le restaurant La Table, inspiré par la chef Louise Gillard et le naturopathe Julien Allaire, propose un menu végétalien élaboré avec soin à partir des ingrédients des rayons. Chaque jour, leurs plats, saisonniers et locaux, offrent une occasion de goûter une cuisine saine et savoureuse. Pour vous initier à ces recettes, n’hésitez pas à poser des questions et repartir avec de nouvelles idées culinaires.
Be Organic, Les Docks Villag, 10, Place de la Joliette, 13002 Marseille.
