Pour savourer des viandes grillées ou des légumes délicieusement rôtis sans l'odeur du feu de bois, le barbecue électrique se révèle être la solution idéale. Que ce soit dans un jardin ou sur un balcon, cet appareil permet de savourer des grillades tout au long de l'année. Découvrez notre sélection des meilleurs modèles et nos conseils pour le choix parfait.
Compact, pratique et peu encombrant, le barbecue électrique se positionne comme l'alternative parfaite aux modèles à charbon ou à gaz, surtout en milieu urbain. Avec une production de fumée et d'odeurs limitées, il s'adapte à divers espaces, que ce soit un balcon, une terrasse ou une cuisine ouverte. En quelques minutes, il est prêt à cuire grâce à une simple prise électrique.
Les prix varient considérablement, allant de 20 euros pour des options de base à près de 1 000 euros pour les modèles les plus sophistiqués. Voici notre sélection de quatre excellents barbecues électriques adaptés à différents besoins et budgets.
Notre sélection des meilleurs barbecues électriques
Weber Pulse 1000 : le barbecue électrique haut de gamme
Le modèle Weber Pulse 1000 est doté d'un couvercle, d'un thermostat précis et d'un écran numérique indiquant la température en temps réel. Sa capacité à atteindre jusqu'à 315 °C et la possibilité de brancher deux sondes en font un appareil connectable. Avec une grille en fonte émaillée de 41 x 31 cm, il assure une cuisson optimale. Un modèle plus avancé, le Weber Pulse 2000, propose deux zones de cuisson avec thermostats indépendants.
Ninja Woodfire OG701EU : le barbecue électrique multi-cuissons
Le Ninja Woodfire OG701EU est bien plus qu'un barbecue. Présenté comme un appareil polyvalent 7 en 1, il permet une grande variété de modes de cuisson, y compris le fumage et la déshydratation. Avec une grille de cuisson de 28 x 38 cm, il est conçu pour les repas en famille. Notez qu'un fumoir intégré ajoute une belle touche authentique.
Krampouz Mythic GECIM1OA00 : le rapport qualité/prix idéal
Le Krampouz Mythic GECIM1OA00 est adapté pour environ 4 personnes, avec une grille en fonte émaillée garantissant une température homogène. Il est réglable jusqu'à 300 °C et, grâce à sa conception, minimise la production de fumée. En plus, il est fabriqué en France et offre une garantie de réparation de 15 ans.
Tefal Easygrill XXL BG921812 : le barbecue à prix abordable
Le Tefal Easygrill XXL BG921812 est un modèle performant et économique. Utilisable à l'intérieur comme à l'extérieur, il dispose d'une grande surface de cuisson de 48 x 26 cm. Sa conception avec bac à eau réduit la fumée en faisant coaguler la graisse. Entièrement démontable, il est facile à nettoyer et garanti réparable pendant 15 ans.
Bien choisir son barbecue électrique
Barbecue d'intérieur ou d'extérieur ?
Le barbecue électrique se trouve désormais dans presque tous les foyers. Les modèles d'intérieur, compacts et moins puissants, sont parfaits pour des grillades occasionnelles. En revanche, pour les passionnés, un modèle d'extérieur offrant une plus grande puissance est recommandé, capable de résister aux intempéries, à condition de le protéger avec une housse appropriée.
Quelle surface de cuisson ?
Il est essentiel de considérer la taille de la surface de cuisson, qui varie en fonction des modèles. Optez pour un barbecue capable de cuire suffisamment pour le nombre de convives attendus, qu'il s'agisse d'un repas en couple ou d'un grand rassemblement.
Quels matériaux privilégier ?
Les barbecues d'entrée de gamme sont souvent en plastique et inox, tandis que ceux de haute gamme sont en fonte ou aluminium. Les grilles en fonte émaillée sont idéales pour une cuisson homogène et un entretien facilité. Le choix des matériaux impacte la durabilité de l'appareil, crucial pour un usage extérieur.
