À travers une alimentation riche en fibres, oméga-3 et antioxydants, il est possible de favoriser la santé du cœur et de protéger son système cardiovasculaire à long terme. L'hypercholestérolémie, caractérisée par une accumulation de graisses sur les parois des artères, augmente le risque de complications cardiaques.
Bien que les statines jouent un rôle crucial dans le traitement de cette maladie silencieuse, l'alimentation est un levier essentiel pour la prévenir et la gérer efficacement.
De l'avoine pour une consommation riche en fibres
Le Dr Zain Hassan, expert en santé cardiovasculaire, recommande trois aliments pour réduire naturellement le cholestérol. Tout d'abord, l'avoine, une source exceptionnelle de fibres solubles. Dans une vidéo TikTok, il affirme : « J'en consomme tous les jours et j'encourage mes proches et mes patients à en faire de même ».
Les fibres solubles de l'avoine se lient aux acides biliaires, favorisant ainsi la réduction du cholestérol dans l'organisme. L’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l'environnement et du travail (Anses) recommande un apport quotidien de 30 grammes de fibres.
Des noix pour les oméga-3
Le second aliment recommandé par le Dr Hassan est les noix. Riches en fibres, protéines et acides gras insaturés, elles aident à réguler le cholestérol. « Je conseille d'inclure des noix dans son alimentation, un mélange serait idéal », souligne-t-il.
Les noix contiennent également des oméga-3, phytostérols et antioxydants qui aident à maintenir la santé cardiovasculaire en limitant l'oxydation du cholestérol LDL, souvent désigné comme le mauvais cholestérol.
Les baies pour leurs propriétés antioxydantes
Enfin, les baies – qu'il s'agisse de fraises, myrtilles ou framboises – sont mises en avant pour leurs puissantes capacités antioxydantes. « Les baies contiennent des antioxydants qui réduisent les radicaux libres, responsables de la formation de caillots sanguins pouvant conduire à des crises cardiaques », précise l'expert.
Intégrer ces trois aliments dans un régime alimentaire équilibré peut être bénéfique pour mieux gérer le cholestérol. Néanmoins, dans certaines situations, un traitement médicamenteux peut s'avérer nécessaire. Une consultation régulière avec un professionnel de santé est conseillée pour adapter les recommandations à chaque cas individuel.
