Une diététicienne nutritionniste nous éclaire sur sept aliments surprenants qui peuvent entraîner des ballonnements. Au-delà des classiques comme le pain blanc ou les crudités, d'autres nourritures peuvent également causer des désagréments digestifs.
Les bonbons sans sucre
Les bonbons contenant des polyols, une alternative moins calorique au sucre, peuvent causer des ballonnements lorsqu'ils sont consommés en excès. Selon Alexandra Retion, diététicienne nutritionniste, ces friandises provoquent des dérangements digestifs qu'il est préférable d'éviter.
Le brocoli
Bien que riche en nutriments, le brocoli est une crucifère qui peut entraîner des gaz en raison de sa fermentation dans les intestins. "C'est un aliment sain, mais il peut causer du gaz si vous en consommez trop," souligne Alexandra Retion.
Les fruits
Les fruits, bien que sains, peuvent causer des ballonnements, surtout chez les personnes ayant un transit sensible. Bien qu'une banane puisse être bénéfique avant de faire du sport, dans le cadre d'un repas copieux, elle peut causer des malaises.
Les graines de chia
Ces graines sont excellentes pour la satiété, mais raccompagnées d'eau, elles peuvent devenir visqueuses et provoquer des ballonnements. "Il est important de les consommer avec prudence pour éviter ces effets," prévient la diététicienne.
Certains produits laitiers
Le lactose présent dans les produits laitiers comme le lait et les yaourts peut être difficile à digérer pour de nombreuses personnes. Lorsqu'il manque d'enzymes lactases pour le digérer, cela peut entraîner des ballonnements.
Les produits soufflés
Des snacks comme le pop-corn et les galettes de riz, souvent légers, peuvent pourtant provoquer un gonflement abdominal en raison de l'air qu'ils contiennent. "Il faut faire attention à la quantité ingérée," conseille la diététicienne.
La friture
Les aliments frits, comme les frites et les nems, peuvent ralentir le transit intestinal, induisant ainsi des ballonnements. "Elles sont riches en graisses et pauvres en fibres, ce qui peut nuire à votre digestion," conclut Alexandra Retion.
