La somnolence postprandiale, cette douce fatigue qui suit un grand repas, peut être expliquée par plusieurs facteurs. Des médecins analysent ce phénomène, surtout en cette période festive.
À l’approche des fêtes de fin d’année, les repas copieux en famille deviennent monnaie courante. Foie gras, saumon fumé, dinde, et bûche de Noël... Après de tels festins, il est fréquent d'éprouver une envie irrésistible de faire une sieste. Mais d'où vient ce fameux coup de barre ? Selon le Dr Deepinder Goyal, gastro-entérologue à Orlando, trois raisons principales peuvent l'expliquer.
Somnolence postprandiale : la faute aux glucides
La somnolence postprandiale concerne souvent ceux qui consomment des repas trop riches et une quantité excessive de nourriture. Ce phénomène s'explique par le fait que, pour digérer, le sang est redirigé de votre cerveau vers votre estomac. Plus le repas est copieux, plus votre circulation sanguine se concentre dans la région digestive, rendant votre cerveau en manque de ressources.
"Plus le repas est volumineux, plus votre sang s'oriente vers l'estomac pour faciliter la digestion. Moins de sang dans le cerveau signifie que vous vous sentez plus fatigué," explique le Dr Rich Joseph, médecin à Boston.
Les aliments les plus intégrés dans ce phénomène sont souvent ceux riches en glucides, comme les petits fours, les pommes de terre ou encore la bûche. "Les aliments à indice glycémique élevé causent des fluctuations importantes de la glycémie," souligne le spécialiste. Cela peut engendrer une hypoglycémie réactionnelle, ressentie notamment en milieu de matinée après un petit-déjeuner sucré, accompagnée de symptômes tels que fatigue, irritabilité et maux de tête.
Pour éviter cela, le Dr Joseph recommande d'inclure davantage de fibres dans vos plats de fête : pensez aux salades, aux légumes variés ou au gratin de chou-fleur. Il préconise également d'intégrer des proteines (viande, poisson, œufs, tofu) et des bons acides gras pour contrer les effets des glucides et ainsi établir un menu équilibré.
L'alcool et le stress, également en cause
Les apéritifs, verres de champagne ou encore vin consommé au cours du repas, peuvent également accentuer la sensation de fatigue. Malheureusement, le sommeil qui en découle n'est souvent pas réparateur. En effet, selon le Dr Joseph, "la qualité de votre sommeil peut être altérée par la consommation d'alcool et l'indigestion causée par des repas trop copieux !"
Bien que l'alcool puisse mettre l'ambiance, il peut, sur le long terme, nuire à votre humeur en dégradant la qualité de votre sommeil. Si vous choisissez de trinquer, il est conseillé de le faire plus tôt dans la journée ou plusieurs heures avant le coucher.
Enfin, le stress engendré par les préparatifs (embouteillages, déplacements avec des enfants, tensions familiales) peut également mauvaise qualité du sommeil pendant cette période festive. Une fois les festivités terminées, la pression diminue, mais la fatigue risque de faire son arrivée, rappelant les effets des abus de nourriture et d'alcool.
