Vous aimeriez tout savoir sur la vie de Norbert Tarayre ? Découvrez-le dans un podcast en trois épisodes, quelques mois avant son arrivée au Prince de Galles.
Cette année 2023 marque un tournant pour Norbert Tarayre. Remarqué grâce à Top Chef, il a su se bâtir une carrière impressionnante, animant diverses émissions pour le groupe M6, telles que Norbert commis d'office et La Meilleure Boulangerie de France.
Aujourd'hui, un nouveau chapitre se dessine. Après avoir ouvert plusieurs établissements, comme Sarperlipopette et Sapristi en région parisienne, le chef de 40 ans n'avait pas occupé de rôle exécutif depuis près d'une décennie. Cet automne, il emménagera dans les cuisines du Prince de Galles, un hôtel prestigieux situé avenue George V à Paris. Une occasion pour lui de rappeler aux gourmets qu'il n'est pas seulement une personnalité de la télévision !
Norbert Tarayre : de la TV au Prince de Galles à Paris
Connu du grand public grâce à l'émission Top Chef, Norbert Tarayre endosse aujourd'hui le rôle de chef au Prince de Galles à Paris. Voici un aperçu de sa biographie.
Anatomie d'un chef : un podcast sur Norbert Tarayre
Le 13 juillet a vu le lancement d'un podcast exclusif en trois épisodes consacré à Norbert Tarayre. Intitulé Anatomie d'un chef, ce programme réalisé par le studio Bababam retrace le parcours de ce cuisinier talentueux, depuis ses débuts chez Bernard Loiseau jusqu’à sa vie en Angleterre, en passant par son enfance et son parcours d'animateur sur M6. Écrit par Alex Belhas et narré à la première personne par le chef lui-même, le podcast inclut également des témoignages d'autres chefs renommés, tels que Mauro Colagreco, Cyril Lignac et Noémie Honiat. Deux autres épisodes suivront, les jeudis 20 et 27 juillet. Ils seront disponibles sur des plateformes d'écoute comme Spotify, Deezer, Apple Podcasts et Google Podcasts.
Pour les amateurs de vidéo, Norbert Tarayre propose également une web-série sur YouTube, dédiée à son arrivée au Prince de Galles. Diffusée chaque dimanche à 18h, cette série met en lumière les préparatifs, les rencontres et l'élaboration du menu de l'établissement, qui ouvrira ses portes en octobre 2023.
