préparer du caramel est souvent perçu comme une tâche longue et compliquée. mais grâce à notre méthode rapide et inratable, vous pourrez réaliser un caramel maison délicieux sans même vous fatiguer. si vous êtes propriétaire d'un micro-ondes, cette recette est faite pour vous !
une envie pressante de caramel ? voici comment la satisfaire en un rien de temps avec votre four à micro-ondes. suivez ces cinq étapes simples :
- commencez par verser 150 grammes de sucre dans un récipient approprié.
- ajoutez 50 cl d'eau pour créer un mélange homogène.
- mélangez légèrement pour bien incorporer les ingrédients.
- placez le mélange au micro-ondes et chauffez-le pendant 2 minutes 30 à 3 minutes à pleine puissance (900 watts).
- veillez attentivement à la coloration du caramel dans les dernières minutes de cuisson, puis retirez-le avec précaution (attention aux éclaboussures) lorsque la couleur désirée est atteinte.
notez que plus le caramel cuit longtemps, moins il est sucré. et voilà : vous avez réalisé un caramel maison savoureux en un rien de temps !
