Les purins de plantes, également connus sous les noms d'extraits fermentés ou de préparations naturelles peu préoccupantes (PNPP), constituent une solution efficace pour la fertilisation et la protection des cultures. Faciles à réaliser et accessibles à tous, ces extraits renforcent la résistance de vos plantes face aux conditions climatiques variées tout en repoussant les insectes nuisibles. Toutefois, leur concentration élevée nécessite une utilisation avec précaution, afin d'éviter une utilisation excessive.
Qu'est-ce que les purins de plantes ?
Historiquement, l’utilisation de préparations d'origine végétale pour soigner les plantes remonte à des siècles. Cependant, la révolution industrielle de l'agriculture a bouleversé cette pratique, remplaçant les méthodes traditionnelles par des produits chimiques. Malgré l'essor de l'agriculture moderne, la conscience des effets néfastes de l'agro-chimie s'est intensifiée, entraînant un retour vers des solutions plus respectueuses de l'environnement, comme les purins de plantes.
Les agriculteurs biologiques adoptent régulièrement ces solutions naturelles pour respecter l’équilibre de la planète. Mais leur utilisation se heurte à des obstacles réglementaires, créant ce que certains appellent « la guerre de l’ortie ». En France, des lois successives ont tenté de restreindre l'accès à ces produits, souvent considérés comme des alternatives aux pesticides.
Chronologie de la réglementation sur les purins
Voici un aperçu des étapes clés concernant la régulation des purins de plantes :
- 2006 : La loi d’orientation agricole limite la vente de produits phytopharmaceutiques non homologués, restreignant ainsi l'usage des purins.
- 2011 : Un arrêté permet l'utilisation du purin d'ortie, mais impose une recette inappropriée, suscitant des critiques.
- 2016 : Un décret facilite la mise sur le marché de certaines substances naturelles, mais reste incomplète.
- 2021 : Les parties consommables de certaines plantes reçoivent une reconnaissance officielle, mais d'autres plantes essentielles restent exclues.
Malgré ces restrictions, toute personne, jardinière ou jardinier, peut préparer ses propres purins de plantes, sans frais, pour améliorer la santé de leur jardin.
Préparation des purins de plantes
Les purins contiennent une variété de principes actifs, offrant des vertus nutritives et protectrices pouvant remplacer des produits phytosanitaires. Voici les éléments nécessaires pour concocter votre purin :
- Récipient : Utilisez un matériau tel que le verre ou le plastique (non contaminé par des produits chimiques) pour éviter les réactions indésirables.
- Eau : Optez pour de l'eau de pluie filtrée afin d’éliminer les impuretés.
- Plantes : Sélectionnez des plantes non traitées chimiquement, en veillant à leur fraîcheur et en les coupant finement.
La fermentation nécessite une température ambiante adéquate (idéalement entre 20 et 25°C) et un brassage quotidien pour un meilleur contrôle du processus. Chaque purin doit être préparé individuellement pour éviter des réactions indésirables.
Les quantités doivent être suffisantes pour faciliter la fermentation. Conservez les purins filtrés dans des bidons hermétiques à l’abri de la lumière et dans un endroit frais.
Les propriétés des purins de plantes
Utilisables en arrosage ou en pulvérisation, il est crucial de respecter les dilutions appropriées et d'intervenir lors de moments favorables, comme le matin ou le soir. Voici quelques exemples de purins et leurs propriétés :
- Purin d'ortie : Un stimulant pour les plantes éprouvées.
- Purin de consoude : Cet engrais équilibré est idéal pour les plantes carencées.
- Purin de prêle : Efficace contre l'oïdium, il favorise également la santé générale des plantes.
- Purin de sureau : Ce mélange stimule la croissance.
- Purin de tomates et de lierre : Reconnus pour leur action insecticide contre divers nuisibles.
Un purin approprié, bien préparé, ne dégage pas d'odeurs désagréables, démontrant ainsi leur efficacité et leur popularité croissante parmi les jardiniers soucieux de l'environnement.
