Avis aux consommateurs de plats à base de poulet : les supermarchés Auchan et Carrefour procèdent au rappel de sachets de poulet qui pourraient être infectés par la listeria.
Le rappel concerne spécifiquement les lots 1707411 de poulet en sachet de 150 grammes, dont la date limite de consommation est fixée au 18/03/2017.
Une bactérie à risque pour les femmes enceintes
La listeria peut être à l'origine d'une maladie appelée listériose. Les symptômes chez les personnes infectées vont d'une simple diarrhée à des signes grippaux légers, mais peuvent également engendrer des infections plus graves. Pour les femmes enceintes, cette infection peut entraîner des complications graves, telles qu'une fausse couche ou la naissance d'un bébé mort-né. De plus, les personnes immunodéprimées risquent des conséquences sévères comme une septicémie ou une méningite, avec un taux de mortalité atteignant 20% dans les cas les plus critiques.
