Concoctez un plat complet et délicieux où tous les ingrédients cuisent ensemble pour un repas sans tracas.
Informations générales
- Temps de préparation : 15 minutes
- Temps de cuisson : 30 minutes
- Type de plat : Plat principal
- Cuisine : Française
- Portions : 4 personnes
Matériel nécessaire
- 1 grande plaque pour le four
Ingrédients
- 4 escalopes de poulet
- 400 g de pommes de terre grenaille
- 1 courgette
- 500 g d'haricots verts
- 1 citron jaune
- 2 gousses d'ail
- 2 brins de romarin
- Huile d'olive
- Sel et poivre
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C. Découpez le poulet en gros morceaux et disposez-le sur la plaque. Ajoutez les haricots équeutés, la courgette tranchée, les pommes de terre coupées en deux, les quartiers de citron et les gousses d'ail écrasées autour.
- Versez un filet d'huile d'olive, ajoutez les herbes fraîches, salez et poivrez selon votre goût. Enfournez pendant 30 minutes, en remuant à mi-cuisson pour une cuisson uniforme.
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