Vos enfants rechignent souvent à manger des fruits à cause des pépins ? Un producteur propose une solution gourmande : une variété de raisin sans pépins au goût acidulé irrésistible.
À chaque rentrée, les parents s’imposent la mission difficile d'inciter leurs enfants à consommer plus de fruits. Cette période de l’année, souvent rime avec rhume et fatigue, nécessite un apport vitaminique accru. Cependant, face aux kiwis jugés "trop acides", aux raisins remplis de pépins ou aux pommes délaissées, la bataille des fruits semble perdue d’avance. Pourtant, une lueur d’espoir se profile avec le raisin ! En effet, il existe une variété de raisin blanc dénuée de pépins dont le goût fait parler de lui et pourrait conquérir le cœur des petits.
"Les enfants en raffolent !" révèle Christian Roux, producteur de raisin de table dans la région du Ventoux. Ce raisin se distingue non seulement par son absence de pépins, mais également par un goût acidulé qui ne laisse personne indifférent. "Ma fille affirme même qu’il a un goût de bonbon", s’exclame-t-il. Et la bonne nouvelle, c’est que cette variété, connue sous le nom de Centennial ou Centennial sans pépins, est bien cultivée en France, notamment dans le Ventoux. Les grappes se caractérisent par leurs gros grains dorés et allongés, rendant ce raisin encore plus attrayant.
Où se le procurer ? "Un peu partout !" nous répond le producteur. Il assure que l’on peut trouver ce raisin aussi bien sur les marchés que dans les supermarchés. En effet, dans les grandes surfaces, il est souvent présenté en barquettes. De plus, après quelques recherches, nous avons également découvert qu'il est disponible en magasin bio. C'est le bonbon naturel que vos enfants pourront déguster sans modération !
