Surnommée "étoile d'argent", l'edelweiss est une plante vivace emblématique des montagnes. Se distinguant par ses fleurs laineuses et son feuillage argenté, elle prospère dans des paysages sauvages comme les Alpes, les Pyrénées et les Carpates.
Adaptée à des altitudes de 2 000 à 3 000 mètres, l'edelweiss peut également s'installer dans les jardins de plaine, que ce soit en pot ou en rocaille. Cette plante fait partie de la famille des Astéracées, avec 35 espèces reconnues.
- Nom scientifique : Leontopodium alpinum
- Famille : Astéracées
- Couleur des fleurs : Blancs
- Plantation : Mars - Avril
- Exposition : Soleil
- Type de sol : Pauvre, Sec, Calcaire
- Utilisation : Rocaille, Pot, Jardinière
- Floraison : Mai à Septembre
- Feuillage : Caduc
- Maladies, nuisibles : Escargots, Limaces, Pucerons
- Arrosage : Modéré
- Longévité : Vivace
- Hauteur : 15-20 cm
L'edelweiss, aussi nommée "étoile des glaciers", est présentement cultivée pour ses propriétés antioxydantes. Utilisée dans certains produits de soin, elle est d'ailleurs devenue une espèce protégée en France, interdisant toute cueillette dans les montagnes et plaines.
Planter un edelweiss
La plante se met en terre au début du printemps, entre mars et avril, et fleurira de mai à septembre. Privilégiant les sols pauvres et caillouteux, un sol trop riche nuira à son développement. Pour favoriser un bon drainage, envisagez d'ajouter du graviers et du sable. Un arrosage modéré est suffisante sauf en cas de grande chaleur. Cette plante ägée aura besoin de soleil mais peut supporter la mi-ombre.
Entretenir un edelweiss
L'entretien de l'edelweiss est minimal. La terre doit rester pauvre, sans engrais durant la floraison. Enlevez les fleurs et feuilles flétries pour encourager une nouvelle pousse. En fin d'été, vous pouvez tailler son feuillage caduc, car la plante désire une protection naturelle contre le gel.
Attention aux escargots et limaces qui peuvent s’y attaquer. Pour les éloigner, le purin de fougère ou des pièges à bière s'avèrent efficaces.
Multiplier un edelweiss
La multiplication de l'edelweiss se fait par division de la souche après la floraison ou par semis de graines récoltées en fin d'été. Ces graines peuvent être semées sous châssis froid en mars-avril. Voici les étapes :
- Utilisez un substrat sableux et humide.
- Recouvrez les graines d'une fine couche de substrat.
- Compactez le sol.
- Arrosez modérément.
- Attendez la germination.
- Replantez les jeunes plants en pleine terre au mois d'août pour une floraison printanière.
