Trois variétés de fromages de chèvre vendues dans les grandes surfaces sont actuellement sous le coup d'un rappel en raison d'une possible contamination par la bactérie E.Coli. Voici ce que vous devez savoir.
Si vous comptiez déguster un Selles-sur-Cher, méfiez-vous ! Depuis le week-end dernier, plusieurs fromages de ce type, notamment ceux fabriqués par la Fromagerie Anjouin, sont concernés par un rappel.
risques pour la santé : des symptômes à surveiller
La présence de la bactérie Escherichia Coli peut entraîner, dans les jours suivant la consommation, des symptômes tels que :
- diarrhées, parfois sanglantes
- douleurs abdominales
- vomissements avec ou sans fièvre
Dans certains cas (5 à 8 %), des complications rénales graves peuvent survenir, particulièrement chez les jeunes enfants.
les fromages concernés
Voici la liste des fromages de chèvre rappelés :
- Fromage Selles-sur-Cher AOP au lait cru de chèvre de la marque Pays Gourmand (150 g), vendu chez Aldi entre le 21 et le 25 août.
- Fromage Selles-sur-Cher AOP au lait cru de chèvre de la marque Nos régions ont du talent (150 g), vendu chez E.Leclerc entre le 23 et le 26 août.
- Fromage Selles-sur-Cher AOP de la marque Fromagerie Anjouin (150 g), disponible chez Carrefour et Auchan entre le 23 et le 25 août.
- Fromage Selles-sur-Cher AOP de la marque Fromagerie Anjouin (150 g), également vendu chez Auchan et Système U, entre le 21 et le 25 août.
Que faire si vous avez ces fromages ? Ne les consommez pas et retournez-les au magasin pour un remboursement.
Si vous avez déjà mangé l'un de ces produits ? Restez calme. Les autorités sanitaires recommandent aux personnes ayant consommé ces fromages de se rendre chez leur médecin si des symptômes apparaissent (diarrhées, douleurs abdominales, vomissements, fièvre). Si aucun symptôme ne survient dans les dix jours suivant la consommation, aucune inquiétude n'est nécessaire.
Source : Rappel Conso
