La tarte aux pommes est un incontournable de la pâtisserie française, capable de ravir les papilles de toute la famille. Facile à préparer, elle ne nécessite que quelques ingrédients, souvent disponibles chez vous. Avec notre recette traditionnelle, laissez-vous guider pour réaliser un dessert riche en saveurs, parfait pour les repas conviviaux.
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 35 minutes
Niveau : facile
Coût : abordable
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 200 grammes de compote de pommes
- 100 grammes de sucre
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre
Ustensiles
- Un moule à tarte
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C.
Étape 2
Déroulez la pâte feuilletée et placez-la délicatement dans le moule à tarte.
Étape 3
Étalez la compote de pommes uniformément sur le fond de la pâte.
Étape 4
Disposez les tranches de pommes de manière harmonieuse sur la compote.
Étape 5
Saupoudrez le tout de sucre et de cannelle.
Étape 6
Enfournez pendant 35 minutes jusqu'à ce que les pommes soient dorées et délicieusement parfumées.
Conseil du chef
Pour ajouter une touche de croquant, incorporez quelques noix concassées sur le dessus avant d’enfourner.
Boisson recommandée
Accompagnez cette tarte d'un cidre doux, qui se marie à merveille avec le goût des pommes.
En savoir plus
Originaire de Normandie, la tarte aux pommes s'est imposée comme un classique de la cuisine française. Avec ses nombreuses variantes selon les régions et les saisons, elle continue d'émerveiller les gourmands.
