Les graines nécessitent souvent du temps pour germer. Ainsi, pour profiter d'un potager luxuriant au printemps, commencez dès maintenant à semer vos légumes à l'intérieur.
Pourquoi démarrer dès aujourd'hui ?
Il est agréable de jardiner pendant l'hiver, mais c'est surtout l'occasion de constituer un stock de plants prêts à être installés au moment opportun dans votre potager. Un semis précoce en pleine terre peut s'exposer aux gelées tardives, tandis qu'à l'intérieur, vos semences bénéficieront d'un environnement idéal pour germer. Cela vous permettra également d'économiser sur l'achat de plants à la belle saison.
Quels légumes privilégier ?
Orientés vers les légumes qui nécessitent une chaleur constante, optez pour des variétés telles que l’aubergine, la tomate, le piment et le poivron, qui germent idéalement à 25°C. Pensez également à semer des herbes aromatiques comme le persil, l’estragon, le basilic, l’hysope, l’agastache et la mélisse, à une température d'environ 20°C. D'autres légumes comme la laitue de printemps peuvent se contenter de 15°C, tandis que les courgettes, melons et concombres se sèment de préférence en mars.
Où installer vos semis ?
Pour garantir la réussite de vos semis, placez-les à la lumière naturelle, sur le rebord d'une fenêtre ou près d'une baie vitrée, dans un endroit chaud. Utilisez des terrines, des barquettes ou des pots en plastique pour semer. Remplissez-les de terreau spécial semis, léger et bien drainé. Semez les petites graines à la surface et recouvrez-les d'une fine pellicule de terre avant d'arroser délicatement. Pour maintenir l'humidité, utilisez un film alimentaire, une plaque de verre ou une mini-serre.
Entretien des plants : quelques conseils
Lorsque les plantules émergent, généralement en moins d’un mois, retirez les protections. Placez les jeunes plants près des fenêtres, en veillant à ce que le terreau ne s’assèche pas, en arrosant modérément. Une fois que vos plants possèdent 3 à 4 feuilles, pincez-les pour favoriser leur ramification. Si les racines commencent à sortir du pot, n'hésitez pas à les rempoter. Pour les habituer à l'extérieur, exposez-les progressivement à des températures clémentes pendant la journée.
Utilisez les graines judicieusement
Un sachet de graines contient souvent plus que ce que vous n'avez besoin. Par exemple, 1g de graines peut contenir jusqu'à 1200 graines de carottes. Pour semer avec parcimonie, vous pouvez utiliser un semoir ou mélanger les semences avec du sable ou du marc de café.
