Dans un épisode récent du podcast britannique Ruthie's Table 4, Linda Evangelista partage ses expériences concernant les diètes strictes qu'elle a respectées tout au long de sa carrière de mannequin.
Un parcours façonné par le culte de la minceur
Linda Evangelista ne cache pas avoir succombé aux pressions de la minceur qui prédominaient dans les années 1990, un élément clé pour briller dans ce milieu. Dans le dernier épisode du podcast, la mannequin canadienne de 58 ans explique les régimes restrictifs qu’elle a adoptés pour rester dans la course. « À un moment donné, manger était devenu un défi. Mon métabolisme a ralenti à l'aube de la trentaine », se souvient-elle. Grâce à divers sports, elle avait réussi à garder son poids, mais le rythme effréné de sa carrière la poussait à des choix alimentaires drastiques, dont des cures détox.
Des cures détox aux tisanes laxatives
Au fil de ses prises de parole, Linda a détaillé sa première rencontre avec le Master Cleanse, un jeûne où seule la consommation de boissons spécifiques était permise. Cela incluait des tisanes laxatives au début du programme, suivi par une limonade au sirop d'érable et au poivre de Cayenne. « Cette approche avait pour but de purifier mon corps et de perdre quelques kilos », explique-t-elle. Quand ce régime ne était pas en cours, elle optait pour des boissons nutritives à base de riz et participait à des retraites détox une à deux fois par an.
« Ces retraites se déroulaient dans un cadre serein, loin du tumulte quotidien, et pendant une semaine, nous ne buvions que des liquides », précise-t-elle, faisant allusion à un séjour près de Palm Springs.
Une prise de conscience sur la santé
Malgré le succès de ces méthodes à l'époque, Linda a pris conscience des dangers associés. « Je ne reviendrai plus jamais à ces privations. J'avais l'impression qu'elles étaient nuisibles pour moi », admet-elle. Aujourd'hui, l’ancienne mannequin se réjouit de l'évolution des standards de beauté dans la mode, plaidant pour un respect des différentes morphologies des femmes. « Il faut que ce soit la mode qui s'adapte ; ce n'est pas aux femmes de s'adapter », ajoute-t-elle avec regret sur les normes rigides du passé.
La mannequin, qui a fait face à des complications après des interventions esthétiques, a aussi partagé son combat personnel contre l'angoisse liée à son apparence, choisissant de se libérer de cette honte. Elle fait un retour triomphal sur les podiums, redéfinissant ainsi son parcours en tant qu'icône intemporelle de la mode.
