La fleur ananas (Eucomis) est une plante bulbeuse délicate qui ne peut être cultivée en pleine terre en raison de sa faible résistance aux températures sous zéro, se limitant à -5°C. Elle s’épanouit idéalement dans des pots à l’intérieur d’une serre ou dans des massifs bien exposés au soleil.
Originaire des régions tropicales d'Afrique du Sud, cette plante fleurit naturellement dans des habitats variés, notamment dans les prairies et les terrains rocheux durant des périodes humides.
Le bulbe de la fleur ananas produit une rosette de feuilles lancéolées vert clair, étincelantes, pouvant mesurer entre 50 et 70 cm. Sur une tige robuste, une inflorescence se développe, composée d'une grappe compacte de petites fleurs étoilées, d’un diamètre maximal de 3 cm, culminant en un toupet de bractées illustrant les caractéristiques d’un ananas.
- Famille : Hyacinthacées
- Type : Vivace bulbeuse
- Origine : Afrique du Sud et Afrique méridionale
- Couleur : Fleurs blanches et verdâtres
- Semis : Oui
- Bouture : Non
- Plantation : Printemps ou automne
- Floraison : Août-septembre
- Hauteur : Jusqu'à 0,75 m selon l'espèce
Conditions idéales de culture
Pour un développement optimal, la fleur ananas requiert un emplacement en plein soleil dans un sol riche et bien drainé. Si cultivée en pot, un substrat constitué de terre franche, de terreau de feuille et de sable est recommandé.
Semis et plantation : le bon moment
Le semis se réalise au printemps ou en automne à une température de 16°C. En outre, pour une installation plus simple, les bulbes peuvent être planifiés directement à 15 cm de profondeur dans le sol. Séparer des rejets au printemps est également possible.
Conseils d'entretien et précautions
Il est conseillé d'arroser la fleur ananas une à deux fois par semaine pendant la période de croissance, tout en limitant l'arrosage durant l’hiver. Cette plante est robuste et ne souffre d’aucun ennemi connu ni maladie spécifique.
Emplacement et variétés recommandées
Idéale pour des contenants de 30 cm de profondeur, la fleur ananas peut être déplacée à l'extérieur pendant l'été puis rentrée en serre face aux intempéries. Les variétés à envisager incluent Eucomis bicolor, la plus rustique avec ses fleurs vert pâle bordées de pourpre, ainsi que Eucomis automnalis, Eucomis comosa, Eucomis pallidiflora, et Eucomis zambesiaca.
(crédit photo Col Ford and Natasha de Vere - CC BY 2.0)
