Adopter le régime méditerranéen pourrait vous apporter un véritable bénéfice santé ! Déjà célèbre pour ses effets positifs sur le cœur et le cerveau, cette approche diététique se révèle aussi efficace pour prévenir l'invalidité à un âge avancé. Une étude récente met en lumière sa capacité à favoriser une récupération rapide post-hospitalisation.
Les bienfaits du régime méditerranéen
Considéré parmi les régimes les plus sains, le régime méditerranéen fait la part belle aux fruits et légumes frais, poissons gras et huiles végétales. Sa richesse en nutriments essentiels aide à lutter contre de nombreux maux tels que les maladies cardiaques, la maladie d'Alzheimer, le cholestérol, et même le diabète.
Selon le classement 2023 du média américain US News & World Report, ce régime a été élu « meilleur régime alimentaire ». Une étude publiée dans le Journal of Nutrition, Health & Aging confirme que ce mode d'alimentation pourrait prévenir l'invalidité chez les personnes âgées, tout en les aidant à mieux se remettre après une hospitalisation.
Un lien entre alimentation et mobilité
Il est bien établi que l'invalidité liée à l'hospitalisation est une préoccupation pour de nombreux seniors. L'étude, menée sur 260 patients âgés de 75 ans et plus à l'hôpital universitaire Gregorio Marañón de Madrid, démontre que l'adoption du régime méditerranéen améliore divers indicateurs de santé, y compris les niveaux de polyphénols dans les urines. La combinaison d'exercices physiques avec cette diète a également montré des résultats positifs sur la santé des patients.
Les chercheurs, comme José Antonio Serra-Rexach, affirment que les patients ont significativement amélioré leur état fonctionnel à la sortie de l’hôpital par rapport à leur admission, même si les recherches sur l'impact d'une alimentation saine sur ces personnes étaient jusqu'ici insuffisantes.
Adopter le régime méditerranéen au quotidien
Pour intégrer ce régime dans votre quotidien, misez sur une variété de fruits et légumes de saison, des céréales complètes comme le riz et le pain complet, ainsi que des légumineuses comme les lentilles et les pois chiches. N'oubliez pas d'inclure des poissons gras tels que les sardines et le saumon, ainsi que des huiles végétales, notamment l'huile d'olive.
Ce régime est riche en vitamines, oméga-3, antioxydants et fibres, contribuant à un transit intestinal sain, à la prévention des maladies cardiovasculaires, et apportant un effet bénéfique sur la santé mentale. Il est également conseillé de limiter les graisses saturées, présentes dans certaines viandes, ainsi que les produits raffinés et transformés.
