Face à la hausse des prix, la méthode 6 à 1 se présente comme une solution pratique. Notamment, elle permet de réduire vos dépenses tout en garantissant une alimentation saine. En plus, vous passez moins de temps en magasin, un atout précieux de nos jours.
Avec l'inflation alimentaire, de nombreuses familles doivent ajuster leur budget. Une liste de courses classique peut ainsi être restreinte, rendant la diversification alimentaire difficile. Or, cette diversité est essentielle pour une alimentation équilibrée. Pour allier économies et nutrition, Will Coleman, créateur de contenu culinaire sur TikTok (@chefwillco), a mis au point la méthode 6 à 1, qui a rapidement gagné en popularité. Cette méthode se base sur un décompte simple : six, cinq, quatre, trois, deux, un. Voici les détails de ce système innovant.
À l’origine de la méthode 6 à 1
La méthode 6 à 1 a émergé d'Amérique du Nord grâce à Will Coleman. Ce concept repose sur son expérience personnelle, partagée dans l'émission Good Morning America. "J'en avais assez de gaspiller de l'argent et de temps au supermarché, donc j'ai développé ce système pour rendre mes courses plus efficaces", explique-t-il. Après avoir partagé sa méthode sur TikTok, le succès a été immédiat, avec plus d'un million de vues et des retours enthousiastes.
Comment appliquer la méthode 6 à 1 ?
La mise en pratique de la méthode 6 à 1 est simple et efficace. Lorsque vous entrez au supermarché, Will Coleman recommande de choisir : 6 fruits, 5 légumes, 4 sources de protéines, 3 féculents, 2 sauces ou pâtes à tartiner, et 1 plaisir. Cette approche est adaptée à une semaine de repas, que ce soit pour une personne seule ou une famille, où il suffira d'ajuster les quantités.
Planifier les achats en fonction des repas
Outre l'aspect économique, la méthode 6 à 1 aide à organiser vos repas de la semaine. Pour éviter le gaspillage, Will Coleman conseille de réfléchir à vos recettes avant d'aller faire les courses. "Je pense à quelques plats que je souhaite préparer, ainsi je m'assure d'acheter les ingrédients nécessaires pour mes repas, comme un toast à l'avocat pour le petit-déjeuner ou des burritos pour le dîner".
