Si vous surveillez votre alimentation et que votre santé est une priorité, ne manquez pas l'émission « Les chefs vous mettent à table » chaque samedi à 20h sur Top Santé TV. Cette émission unique allie gastronomie et conseils santé, idéale pour ceux qui désirent savourer tout en prenant soin d'eux.
Dans cet épisode, la cheffe partage avec vous une recette de truffes au chocolat. Faciles à réaliser, ces douceurs n’auront plus de secrets pour vous, tout en respectant un équilibre adéquat en glucides grâce aux recommandations de la diététicienne Claire Mouchard.
Le miel et le diabète : un duo savoureux ?
Le miel est-il compatible avec un régime diabétique ? La diététicienne répond : « Le miel n'est pas à consommer quotidiennement, mais il n'est pas nécessaire de renoncer à tous les plaisirs pour autant. » En effet, même en cas de diabète de type 2, un petit écart hebdomadaire est envisageable. Le miel représente une excellente alternative pour diminuer votre consommation de sucre tout en aidant à la régulation de la glycémie.
