Le 25 novembre, jour de la Sainte-Catherine, est une date essentielle pour tous les passionnés de jardinage. Que symbolise cette journée et quelles sont les actions à mener au jardin ? Voici quelques éléments de réponse.
Le 25 novembre, jour de la Sainte-Catherine, revêt une signification particulière : autrefois, les jeunes femmes de moins de 25 ans, appelées les Catherinettes, priaient pour trouver un mari. Bien que cette tradition se soit effacée, la date reste incontournable pour les jardiniers. Un dicton célèbre assure : "À la Sainte-Catherine, tout bois prend racine", soulevant l'enthousiasme chez les amateurs de jardinage.
Un dicton incontournable du jardinier
Ce dicton, connu de tous, suggère qu'à cette date, les boutures de bois sec peuvent être réalisées sans crainte de ratés. Les jardiniers, qu'ils soient débutants ou expérimentés, ont l'assurance que leurs efforts porteront leurs fruits.
Est-ce vraiment efficace ?
Toutefois, il ne suffit pas de planter à la Sainte-Catherine pour garantir le succès. Cette journée est particulièrement propice à la plantation d'arbres et d'arbustes à racines nues. Novembre marque le début du repos hivernal pour ces végétaux, mais attention : il faudra éviter les périodes de gel ou de pluie. Rien ne vous empêche de planter des jours avant ou après, jusqu'à la fin mars, selon les conditions météorologiques.
Quelles plantations envisager ?
Pour ceux qui désirent mettre à l'épreuve le fameux dicton, voici quelques suggestions de plantations à envisager vers fin novembre :
- Arbres fruitiers : Pommiers, poiriers et cerisiers, profitant du repos hivernal pour s'enraciner.
- Arbustes ornementaux : Planter rosiers et hortensias dès maintenant les aidera à bien s’établir avant le printemps.
- Arbres forestiers : Chênes, érables et tilleuls sont idéaux pour ceux qui souhaitent agrandir un espace boisé.
- Haies : C'est un bon moment pour créer des haies avec des lauriers ou thuyas.
- Petits fruits : Groseilliers et framboisiers peuvent être plantés maintenant pour récolter l'été suivant.
- Plantes grimpantes : Vigne vierge et clematis s'adaptent également à ce moment.
- Conifères : Ces plantes bénéficient aussi de la plantation automnale pour mieux affronter la sécheresse estivale.
