Notez la date dans vos agendas ! Le samedi 4 septembre se tiendra l'édition 2021 du Grand Fooding S.Pellegrino avec son événement culinaire incontournable, intitulé "La table fronde".
Qu'est-ce que Le Fooding ?
Le Fooding est un célèbre guide gastronomique français qui met en avant les chefs, restaurants et bars. En 2020, il a célébré ses 20 ans. Le média est disponible en version papier, en ligne et en application mobile. Depuis plusieurs années, il collabore avec la marque d'eau pétillante San Pellegrino pour organiser un événement culinaire emblématique à la rentrée.
Où se déroulera l'événement "La table fronde" ?
Ce samedi 4 septembre, "La table fronde" s'installera au cœur du nord du Marais, dans le quartier Vertbois (3ème arrondissement de Paris). Ce quartier, situé entre la place de République et le musée des Arts et Métiers, se transforme pour accueillir ce grand événement gastronomique, qui promet de découvrir des boutiques de luxe et des restaurants raffinés.
Quel programme nous attend ?
Le programme de "La table fronde" s'annonce passionnant. Les participants pourront vivre une expérience en plusieurs services à la carte, ainsi qu'une conférence exceptionnelle sur les initiatives culinaires innovantes. Un casting épique de chefs vous fera découvrir des réinventions qui émerveilleront les papilles des gourmets présentes.
Qui sont les intervenants ?
La conférence sur les initiatives culinaires rassemblera des figures emblématiques de la presse et de la gastronomie. Par exemple, Emmanuel Rubin, journaliste gastronomique pour Le Figaro et BFM TV, et Christophe Pelé, chef au prestigieux restaurant Le Clarence, partageront leurs expériences. D'autres chefs célèbres, tels qu'Alessandra Montagne et Christopher Coutanceau, proposeront des plats savoureux à déguster.
