La consommation quotidienne d'une canette de soda sucré constitue un véritable risque pour la santé, augmentant les chances de maladies cardiovasculaires et de décès prématurés. C'est la conclusion d'une étude menée par des chercheurs de l'Université de Harvard, récemment publiés dans la revue Circulation.
Une hausse considérable du risque chez les femmes
"Des recherches antérieures ont établi un lien entre les boissons sucrées et des problèmes tels que la prise de poids, le diabète de type 2 et d'autres maladies cardiovasculaires, y compris les AVC", a déclaré le Dr Vasanti Malik, auteur principal de l'étude. Les résultats montrent que les femmes consommant jusqu'à deux canettes de soda par jour présentent un risque accru de 63 % de décès prématurés liés à des maladies cardiovasculaires, comparativement à celles qui n'en consomment qu'une par mois. Pour les hommes, cette augmentation est de 29 %, et le risque de décès par cancer se renforce de 18 %.
L’impact des boissons édulcorées
Les chercheurs ont également analysé l'impact des boissons édulcorées. "Nous avons observé qu'échanger une consommation de boisson sucrée pour une boisson light peut effectivement diminuer les risques de décès prématurés. Cependant, la consommation de 4 sodas light par jour accroît à nouveau le risque de décès prématurés au sein de la population féminine", précisent les chercheurs. Pour réaliser cette étude, l'équipe de Harvard a examiné les dossiers médicaux de 80 647 femmes et 37 716 hommes.
