Vous cherchez à égayer vos soirées d'été avec un cocktail rafraîchissant ? La sangria blanche est la réponse à vos envies ! Ce mélange fruité, rehaussé d'une touche de limonade, est parfait pour les jours ensoleillés.
L'été, c'est le moment idéal pour savourer des cocktails qui apportent fraîcheur et plaisir. Au-delà des classiques comme la Margarita ou le Mimosa, la sangria se distingue grâce à sa version à base de vin blanc. Simple à préparer, elle promet une explosion de saveurs ! Dorothée Routier, créatrice de contenu culinaire, a partagé une recette irrésistible sur son Instagram @lespetitsplaisirsdedoro.
Sangria blanche : une recette à savourer
Pour réaliser ce cocktail idéal à siroter sous le soleil, la sangria blanche se prépare en laissant mariner des fruits dans du vin blanc, avant d'ajouter de la limonade pour une touche pétillante. C'est un véritable régal !
Ingrédients :
Pour un pichet
- 1 citron vert
- 1 pomme
- 1 kiwi
- 1 banane
- Quelques fraises
- 1 bouteille de vin blanc sec
- 4 cl de Cointreau
- 50 cl de limonade blanche
- 1 cuillère à soupe de sucre de canne
Préparation :
- Lavez et préparez les fruits : Coupez le citron vert, la pomme et les fraises, et réservez.
- Epluchez et tranchez la banane et le kiwi en rondelles.
- Mélangez tous les fruits dans un pichet, ajoutez le vin blanc et le Cointreau puis placez au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.
- Avant de servir, incorporez la limonade froide et le sucre de canne. Remuez et savourez!
Bien conserver votre sangria
Pour profiter de votre sangria bien plus tard, retirez les fruits et conservez-la dans une bouteille fermée au réfrigérateur. Dans ces conditions, elle se garde jusqu'à 3 semaines. Avant de la déguster, n'hésitez pas à ajouter de nouveaux fruits frais pour rehausser son goût.
Rappel : l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
