Les douces soirées d'hiver sont l'occasion idéale de savourer des boissons réconfortantes et conviviales. Découvrez notre recette de grog de Noël, préparée avec du miel, du citron et du gingembre, qui apportera une touche festive à vos moments de partage.
Les ingrédients essentiels
- 4 cuillères à soupe de miel liquide
- 4 citrons jaunes non traités
- 40 grammes de gingembre frais
- 1 litre d'eau
- Rhum brun (optionnel)
Préparation facile en quelques étapes
Étape 1 : Commencez par presser les citrons pour en extraire le jus, puis pelez et râpez le gingembre finement.
Étape 2 : Faites bouillir l'eau. Au fond de chaque mug, ajoutez le miel, le jus de citron et le gingembre. Une fois l'eau bouillante, versez-la dans les mugs et remuez bien pour dissoudre le miel. Pour une variante alcoolisée, ajoutez une cuillère à soupe de rhum.
Quelques astuces pour un grog parfait
Pour ceux qui ne souhaitent pas consommer d'alcool, remplacez le rhum par des épices comme des clous de girofle ou de la cannelle. Servez le grog chaud accompagné de bâtonnets de cannelle ou de rondelles de citron pour une présentation des plus élégantes.
Originaire du XVIIIe siècle, le grog a été à l'origine concocté par l'amiral britannique Edward Vernon pour rehausser le moral de ses marins. Aujourd'hui, il continue d'évoluer et de ravir nos papilles lors des longues soirées d'hiver.
