Célébrons les papas avec une délicieuse recette de pizza à préparer ensemble en famille, associant pesto rosso et roquette !
Le 20 juin est un jour parfait pour faire plaisir aux papas. Pour l'occasion, la marque HelloFresh a concocté une recette de pizza à réaliser en famille, idéale pour passer du temps ensemble. Avec du jambon sec, du pesto rosso et de la mozzarella, le tout sur du pain naan, cette recette va enchanter les papas ! Prêts à cuisiner ?
Recette de la pizza au jambon sec et fior di latte
Invitez toute la famille à mettre la main à la pâte pour réaliser cette savoureuse pizza italienne. Grâce à l'utilisation de pain naan, cette recette est non seulement délicieuse mais aussi rapide à préparer !
Ingrédients pour 4 personnes :
- 2 fior di latte (mozzarella au lait de vache)
- 4 tomates allongées
- 150 g de jambon sec
- 4 pains naan
- 160 g de pesto rosso
- 4 cuil. à café d'origan séché
- 80 g de roquette
- 4 cuil. à soupe d'huile d'olive vierge extra
- 4 cuil. à café de vinaigre balsamique noir
- Sel, poivre
Étapes de la recette :
- Avec l'aide d'un adulte, préchauffez le four à 230°C (ou 210°C chaleur tournante).
- Tranchez la fior di latte et découpez les tomates en dés.
- Coupez le jambon sec en morceaux.
- Placez les pains naan sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Etalez le pesto rosso sur chaque naan, en laissant un rebord d'environ 2-3 cm.
- Ajoutez les tranches de mozzarella et saupoudrez d'origan. Salez et poivrez.
- Un adulte enfourne les pizzas pour 5-7 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
- Pendant la cuisson, préparez une vinaigrette avec l'huile d'olive et le vinaigre balsamique dans un saladier, en assaisonnant à votre goût.
- Une fois cuites, garnissez les pizzas de roquette et ajoutez les morceaux de jambon
- Mélangez le reste de roquette et les dés de tomates avec la vinaigrette pour la salade.
- Servez la salade avec les pizzas. C'est prêt ! Bonne fête des pères !
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