« J'ai planté du thym dans mon jardin il y a quelques années et il ne forme plus une belle boule. Comment le tailler sans risquer de le perdre ? » s'interroge Teresita. Pour répondre à cette question, Adeline Gadenne, experte jardin de Notre Temps, partage son expertise.
Les étapes essentielles pour tailler le thym
Premièrement, il est crucial de retirer le bois mort. Cela permet d'aérer le pied de thym et de mettre à jour les plantes adventices qui se développent à l'ombre. Profitez de cette taille pour désherber efficacement. Ensuite, raccourcissez les tiges vertes à environ 2 ou 3 cm au-dessus de la partie sèche. Vous pourrez même conserver ces morceaux pour la cuisine ou les infusions.
Autre méthode : Si votre plante présente de longues tiges dégarnies avec des bourgeons à leur base, n'hésitez pas à tailler à 10 cm au-dessus de ces nouvelles pousses. Cela favorise une belle repousse et un port plus compact.
Quand effectuer cette taille ?
La taille du thym est généralement recommandée au printemps, lorsque la plante commence à renouer avec sa croissance active. Cela lui permet de se régénérer avant la période de floraison.
Pour en savoir plus : Consultez nos articles liés sur le thym et d'autres herbes aromatiques.
