L'ex-top modèle Adriana Karembeu révèle son ingrédient phare et vitaminé pour agrémenter sa délicieuse soupe au potiron. Parfaite pour les mois d'hiver, cette recette simple et saine vous permettra de renforcer votre système immunitaire.
Connue pour son engagement humanitaire avec la Croix-Rouge, Adriana Karembeu se distingue également en tant que cuisinière talentueuse. Elle partage ses astuces bien-être et ingrédients sains pour rester au mieux de sa forme tout au long de l'année. Pour cette saison hivernale, elle propose une soupe au potiron à la fois sain et savoureux, conçue pour stimuler votre immunité sans prendre de poids. Son secret ? L'ajout de super-aliments facilement accessibles qui enrichissent son velouté en vitalité. Découvrons ensemble cette soupe réconfortante aux multiples bienfaits.
Les super ingrédients d'Adriana Karembeu pour sa soupe
Adriana réussit à marier plaisir gustatif et maintien de la forme dans une recette bénéfique pour la santé. L'ex-top modèle agrément cette traditionnelle soupe de courge avec des super-ingrédients tels que le curcuma, reconnu pour ses propriétés anti-inflammatoires, et le gingembre, connu pour ses effets brûle-graisse et stimulant. Elle ajoute également du persil plat, une excellente source de vitamines et de minéraux, sans oublier les châtaignes grillées qu'elle utilise comme topping pour sublimer sa soupe au potiron.
Recette saine de la soupe au potiron d'Adriana Karembeu
Réalisez facilement cette soupe au potiron avec peu d'ingrédients pour un regain d'énergie.
Ingrédients :
- 1 potiron
- Quelques châtaignes grillées
- 1 filet d'huile de noisette
- 1 oignon émincé
- 1 cuillère à soupe de curcuma
- 10 g de gingembre frais
- Quelques brins de persil plat
Préparation :
- Pelez et coupez le potiron en cubes.
- Dans une cocotte, faites revenir l'oignon et le gingembre dans un filet d'huile, sans les colorer. Ajoutez le potiron, mélangez et couvrez d'eau. Laissez cuire 25 minutes à feu doux et à couvert.
- Lorsque le potiron est tendre, mixez la préparation au mixeur plongeant ou au blender. Incorporez le curcuma et mixez à nouveau. Servez chaud en ajoutant le persil plat ciselé et les châtaignes grillées sur le dessus !
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