Avis aux amateurs de mousse ! Cet été, l'Edelweiss se transforme en une bière aromatisée aux saveurs délicates de pêche blanche et aux notes subtiles de fleur de génépi. Une véritable explosion de goûts qui ravira vos papilles.
La bière au rendez-vous des beaux jours
Dès que le thermomètre grimpe au-dessus de 20 °C, rien de tel qu'une bière bien fraîche pour se désaltérer. Cette saison, la bière Edelweiss se réinvente avec des arômes fruités qui séduiront les plus exigeants. Avec sa mousse légère et crémeuse, sa robe dorée et son parfum fruité, elle défie l'idée reçue que la bière doit être amère. Un délice pour les amoureux de nouvelles sensations !
Un accord parfait pour l'apéritif et au-delà
Idéale pour un apéro rafraîchissant, l'Edelweiss à la pêche blanche se marie parfaitement avec des plats d'été. Pour mettre en avant toute la complexité de cette bière estivale, Amélie Davas, chef cuisinière du restaurant Hai Kai, a élaboré une recette créative à découvrir absolument.
