Si vous envisagez de déguster des potatoes, rien ne vaut une sauce Creamy Deluxe faite maison. Faites-vous plaisir avec cette recette, savoureuse et sans conservateurs, qui ravira vos papilles tout autant que celle de McDonald's !
Considérée comme un incontournable chez McDonald's, la sauce Creamy Deluxe, avec sa base de crème fraîche et de ciboulette, est le compagnon idéal des potatoes. Peu de gens savent que vous pouvez facilement préparer cette délicieuse sauce à domicile avec des ingrédients courants que vous avez probablement déjà dans vos placards. Le créateur de contenu culinaire sur Instagram, @happycook.fr, partage sa recette qui égale celle de la chaîne de restauration rapide.
Recette maison de la sauce Creamy Deluxe
Pour accompagner vos potatoes, la sauce Creamy Deluxe représente le choix parfait. Grâce à @happycook.fr, découvrez comment créer ce délice sans quitter votre cuisine.
Ingrédients :
- 1 cuillère à soupe de crème fraîche (15 %)
- 1 cuillère à soupe de fromages à tartiner Philadelphia
- 1 pincée de sucre
- 1 pincée de sel
- Un peu d'ail semoule
- 1/2 échalote (finement ciselée)
- Un peu de ciboulette fraîche
- 1/2 citron vert
Préparation :
- Ciselez la ciboulette et épluchez l'échalote pour l'émincer finement.
- Dans un bol, mélangez la crème fraîche et le Philadelphia, puis incorporez le sucre, le sel, et l'ail semoule. Ajoutez la ciboulette et l’échalote.
- Pressez le jus d’un demi-citron vert dans le bol.
- Mélangez le tout, ajustez l’assaisonnement si nécessaire, puis laissez reposer au réfrigérateur pendant 1 heure pour que les saveurs se mélangent.
Pendant que votre sauce repose, pourquoi ne pas préparer de savoureuses potatoes à l’Airfryer ?
Conservation de la sauce Creamy Deluxe
Si par chance il vous reste de la sauce après le repas, conservez-la dans un récipient hermétique au réfrigérateur. Dans ces conditions, elle peut conserver son goût et sa texture crémeuse pendant 48 heures. Évitez les variations brusques de température pour maintenir sa qualité.
