Vous pensez que le micro-ondes ne sert qu'à réchauffer vos plats ? Détrompez-vous ! Cet appareil peut se révéler indispensable en cuisine. Voici 4 astuces astucieuses à essayer sans attendre.
Les astuces de cuisine au micro-ondes sont toujours appréciées. Après avoir appris à cuire des pommes de terre en 10 minutes ou à préparer des œufs, découvrez ici 4 nouvelles techniques géniales à tester avec votre micro-ondes.
Évitez les larmes lors de la découpe des oignons
Si couper des oignons vous fait pleurer, voici une méthode simple : utilisez votre micro-ondes. Épluchez l'oignon, incisez-le légèrement, puis passez-le 30 secondes au micro-ondes. Cela libérera les gaz responsables des larmes, vous permettant de cuisiner sans pleurer.
Maximisez le jus de vos agrumes en un rien de temps
Amoureux des agrumes ? Essayez cette astuce pour en extraire un maximum de jus. Chauffez vos citrons, oranges ou autres agrumes au micro-ondes pendant 30 secondes, puis pressez-les. Vous pouvez également les rouler sur une surface pour en extraire encore plus de jus. Une technique infaillible pour des jus frais et savoureux ! N’oubliez pas de conserver les écorces pour créer votre propre poudre d'agrumes maison.
Redonnez vie à votre miel cristallisé
Votre miel est devenu solide et vous ne savez pas comment le récupérer ? Pas de panique ! Retirez le couvercle du pot et chauffez-le par intervalles de 10 secondes au micro-ondes. Votre miel redeviendra liquide, prêt à être utilisé sur vos tartines ou dans vos recettes sans le moindre gaspillage.
Désinfectez vos éponges facilement
Après plusieurs utilisations, vos éponges commencent à sentir mauvais ? Ne les jetez pas tout de suite ! Pour leur redonner un coup de frais, ajoutez quelques gouttes de vinaigre blanc ou de citron sur l’éponge, puis placez-la dans un bol d'eau et mettez le tout au micro-ondes pendant une minute. Cela éliminera les odeurs et rendra votre éponge comme neuve. Vous pouvez même appliquer cette technique sur vos planches à découper, si elles sont compatibles avec l'appareil.
