Découvrez une tarte à la fois délicieuse et réconfortante, idéale pour toutes vos occasions !
Préparation en quelques étapes
- Préchauffez votre four à 210° (th7).
- Étalez la pâte dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.
- Égouttez l'émietté de canard en conservant le jus pour une future recette (idéal pour des pâtes ou du riz).
- Mélangez l'émietté de canard avec de la crème fraîche et réservez le tout.
- Coupez les courgettes en dés et faites-les revenir légèrement dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.
- Incorporez les dés de courgette au mélange canard/crème et étalez cette préparation sur la pâte.
- Enfournez pendant 30 à 45 minutes, selon les performances de votre four.
Servez cette tartede manière chaude ou froide, accompagnée d'une salade verte pour une touche de fraîcheur. Un véritable régal pour vos convives !
Crédit recette : le blog Chez Pupuce.
