La couronne aux pommes et caramel est un véritable chef-d'œuvre de la pâtisserie automnale. Sa texture moelleuse et son goût délicat en font un incontournable des tables familiales durant la saison des récoltes.
Ingrédients nécessaires
- 500g de farine
- 100g de sucre
- 1 sachet de levure boulangère
- 150ml de lait tiède
- 3 pommes épluchées et coupées en dés
- 200g de caramel
Instructions de préparation
- Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre et la levure.
- Ajoutez progressivement le lait tiède, puis pétrissez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Incorporez les dés de pommes à la pâte et laissez lever pendant 1 heure dans un endroit chaud.
- Formez une couronne avec la pâte, puis badigeonnez de caramel avant de cuire au four à 180°C pendant 25 minutes.
Ce dessert, à la fois visuel et gustatif, ravira vos convives ! Avec sa douceur envoûtante et son parfum de fruits, la couronne aux pommes et caramel est parfaite pour les goûters d’automne ou les repas en famille. N'attendez plus pour la préparer et émerveiller vos proches.
