Avec l'hiver qui approche, la saison des raclettes battait son plein, mais une alerte fait frémir les amateurs de fromage. Le 18 novembre 2025, la plateforme Rappel Conso a révélé le rappel d'une raclette fumée au lait pasteurisé de vache, commercialisée dans plusieurs enseignes en France sous la marque Comptoir des Affineurs. Ce rappel fait suite à une suspicion de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes, responsable de la listériose.
Le produit en question a été fabriqué par les Fromageries Occitanes LFO SAS et était vendu dans les rayons coupe des supermarchés Carrefour et Cora, ainsi que chez certains grossistes. La meule de raclette concernée a été commercialisée entre le 17 septembre et le 4 novembre 2025. Les consommateurs peuvent vérifier la date de durabilité minimale inscrite sur l'étiquette : 4 novembre 2025, avec le numéro de lot 1551104-00 et le GTIN 93492848395019. La mention de salubrité FR 22.061.015 CE figure également sur l'emballage.
Quels sont les risques pour la santé ?
Les autorités sanitaires mettent en garde contre les conséquences potentiellement graves de la Listeria monocytogenes, particulièrement chez les populations vulnérables comme les personnes âgées, les femmes enceintes et les individus immunodéprimés. Si vous avez consommé ce produit et développez des symptômes tels que de la fièvre, des maux de tête ou des courbatures, il est crucial de consulter votre médecin tout en signalant votre consommation de ce fromage. Des complications neurologiques et des risques pour la santé maternelle ou fœtale peuvent survenir chez les femmes enceintes.
Comment identifier le fromage à risque ?
Le rappel concerne exclusivement les meules entières de raclette fumée découpées en rayon, avec les informations suivantes :
- Marque : Comptoir des Affineurs
- GTIN : 93492848395019
- Numéro de lot : 1551104-00
- Date de durabilité minimale : 04/11/2025
- Marque de salubrité : FR 22.061.015 CE
- Période de commercialisation : du 17/09/2025 au 04/11/2025
- Magasins concernés : Carrefour, Cora et distributeurs grossistes
Si vous avez acheté cette raclette, ne la consommez pas. Détruisez-la ou rapportez-la en magasin pour un remboursement. Pour toute information supplémentaire, vous pouvez contacter le numéro suivant : 0800801287.
