TikTok est devenu le terrain de jeu des tendances culinaires. Étonnez vos invités avec le fameux sandwich sans pain, une invention qui séduit déjà de nombreux utilisateurs et qui promet de transformer vos apéros estivaux. À tester sans délai !
Après le succès de recettes comme les pâtes à la feta ou les tartines aux œufs au pesto, cette plateforme regorge d'idées originales. Aujourd'hui, c’est un sandwich... sans pain qui attire l'attention ! Imaginez du saumon enroulé dans une feuille de laitue, comme un délicieux wrap. Avec plus d’un million de vues, cette recette facile est devenue virale sur les réseaux.
Cette découverte est l'œuvre de Khalid El Mahi, un passionné de cuisine italo-marocain qui partage sur TikTok des plats aussi gourmands qu’innovants via son compte @FoodQuood. À l’entrée de l’été, les amateurs de cuisine recherchent des en-cas frais et légers. Moins caloriques qu’un wrap classique, ce sandwich sans pain associe les saveurs d’ingrédients sains : saumon, tomates, avocats, ail et oignons, le tout relevé d’un filet d’huile d’olive. Impressionnez vos amis avec cette préparation rapide et originale qui fera sensation lors de vos soirées d’été.
La recette du sandwich au saumon sans pain
Ingrédients pour un sandwich sans pain au saumon :
- Huile d'olive
- 1 branche de romarin
- Ail
- 1 pavé de saumon ou truite
- Sel et poivre
- 1 tomate
- Persil
- Origan
- 1 avocat
- 1 oignon blanc
- 2 tranches de fromage (type cheddar)
- 1 grande feuille de laitue
Préparation :
- Préparer la garniture :
- Dans une poêle, faites chauffer un peu d’huile d’olive avec le romarin, l’ail et le pavé de saumon ou truite. Salez et poivrez, puis retournez le pavé et retirez la peau.
- Ajoutez des rondelles de tomate et assaisonnez avec des herbes (persil, origan).
- Intégrez l’avocat en lamelles, l’oignon blanc cru en rondelles et recouvrez avec les tranches de fromage.
- Cuisinez encore quelques minutes.
Assemblage du sandwich :
- Sur une feuille de laitue, disposez la garniture au saumon en utilisant une spatule.
- Repliez la feuille sur la garniture comme pour un wrap : commencez par le bas, puis repliez les côtés.
- Coupez votre sandwich et savourez sans attendre !
