Une explosion de saveurs estivales : le collins groseille-citron vert
À la recherche du cocktail idéal pour égayer vos soirées d’été ? Le collins groseille-citron vert est tout ce qu'il vous faut ! Alliant la touche acidulée de la groseille à la fraîcheur éclatante du citron vert, ce cocktail rompt avec les saveurs classiques pour offrir une expérience gustative unique.
Un classique revisité au goût audacieux
Le traditonnel collins, bien ancré dans l’histoire des cocktails, évolue sous l’influence pétillante de cette baie emblématique. Originellement basé sur du gin et du citron, il se voit rehaussé par une liqueur de groseille artisanale, enrichissant ainsi chaque gorgée d’une note fruitée et dynamique.
Les ingrédients indispensables pour une concoction parfaite
Pour réaliser un collins groseille-citron vert pour deux personnes, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 60 ml de gin de qualité
- 30 ml de liqueur de groseille artisanale
- 20 ml de jus de groseille fraîche
- 25 ml de jus de citron vert frais
- 15 ml de sirop de sucre de canne
- 120 ml d'eau gazeuse
- Décorations : quelques groseilles et tranches de citron vert
Préparation et astuces pour un cocktail mémorable
La préparation de ce cocktail ne requiert pas de compétences particulières :
- Remplissez deux grands verres de glaçons.
- Dans un shaker, combinez tous les ingrédients (gin, liqueur, jus de groseille, jus de citron et sirop).
- Secouez énergiquement puis filtrez dans les verres.
- Complétez avec de l’eau gazeuse et décorez.
N'oubliez pas d’adapter le sucre selon l’acidité des fruits pour un équilibre parfait ! Ce collins groseille-citron vert revient sur le devant de la scène estivale avec une promesse de fraîcheur et d’audace, pour des moments conviviaux inoubliables.
