Le guide nutritionnel pour les adolescents en pleine croissance

Le guide nutritionnel pour les adolescents en pleine croissance

À l'adolescence, le corps subit des transformations majeures nécessitant une attention particulière à l'alimentation. Comment répondre aux besoins de votre adolescent sans tomber dans une surconsommation ? Voici ce qu'il faut savoir.

Écoutez la faim

À cet âge charnière, il n'est pas impératif de doubler les portions à chaque repas. Les adolescents, en pleine puberté, nécessitent certes plus d'énergie pour leur développement, mais la clé réside dans l’écoute de leurs signaux alimentaires. D’après le Dr Françoise Mahé, médecin-nutritionniste, il est primordial de respecter l’appétit naturel de l’adolescent. Plutôt que de lui imposer des régimes stricts ou de minimiser ses demandes, il est préférable de l’encourager à faire des choix alimentaires équilibrés.

Les nutriments essentiels

Lors de cette phase croissance, certains nutriments se révèlent essentiels. Les protéines sont cruciales pour le développement musculaire et se trouvent dans les viandes, les poissons et les œufs, qui sont également riches en fer. Ce dernier est particulièrement important pour prévenir l’anémie, fréquente chez les adolescentes, souvent liée aux règles. Le Dr Mahé souligne l'importance d'un apport adéquat en fer, surtout pour celles qui suivent un régime végétarien.

  • Protéines : viandes, poissons, œufs.
  • Fer : essentiel pour combattre la fatigue.

Calcium et vitamines

La santé des os dépend aussi d’un apport suffisant en calcium, vital durant l’adolescence. Intégrer un produit laitier à chaque repas peut aider à couvrir les besoins journaliers. En cas d'intolérance, des alternatives comme le lait de chèvre ou de soja enrichi en calcium peuvent être envisagées. N’oublions pas que la vitamine D, synthétisée grâce à l’exposition au soleil, joue également un rôle essentiel pour l'absorption du calcium.

  • Calcium : produits laitiers et alternatives adaptées.
  • Protéines végétales : compléments nécessaires pour les végétariens.

Enfin, pour une santé optimale, les adolescents doivent veiller à adopter une routine alimentaire saine, incluant trois repas quotidiens et éventuellement une collation, tout en limitant les fast-foods à deux fois par mois. En favorisant une alimentation équilibrée et en restant actif, ils pourront ainsi profiter d'une croissance harmonieuse.

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