Pour la première fois en cinq décennies, la France pourrait voir ses importations agricoles dépasser ses exportations. Cette situation alarmante est le résultat de divers facteurs, y compris la concurrence accrue, les tensions géopolitiques et les aléas climatiques.
Selon Dominique Chargé, président de la Coopération agricole, de septembre 2024 à septembre 2025, la balance commerciale agroalimentaire a connu un déficit de 158 millions d'euros. "Nous nous dirigeons vers une balance commerciale négative en 2025, un phénomène inédit depuis 1978," a-t-il déclaré lors d'une récente conférence sur le sujet.
Les exportations ont en effet chuté de 20 % en volume entre 2015 et 2024. Ce déclin est particulièrement marqué dans le secteur des céréales, qui constituait autrefois un pilier de l'économie française. Alors que la France était le premier exportateur européen de céréales, elle a chuté à la sixième place mondiale. Ce recul a été accentué par la baisse des volumes et des prix sur le marché international, rendant la position française de plus en plus précaire.
Dans le secteur viticole, les exportations ont également baissé. La France, qui a longtemps dominé le marché mondial, se heurte aujourd'hui à des défis multiples tels que le dérèglement climatique et une demande en déclin, en particulier pour le vin rouge. Les experts de FranceAgriMer indiquent qu'en 2024, les exportations de vins et spiritueux ont chuté de 4 % en valeur, suite à une baisse de 6 % l'année précédente.
Les importations sont également en forte hausse. Environ 55 % de la viande bovine consommée en France est désormais importée, avec des besoins croissants dans le secteur. De plus, la France importe plus de la moitié de ses fruits et légumes. Ce bilan agricole déficitaire soulève des préoccupations concernant la souveraineté alimentaire. Des analystes tels que ceux de l’INRAE (Institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement) s'inquiètent de l'impact que cette tendance pourrait avoir sur la sécurité alimentaire nationale à long terme.
Pour améliorer cette situation, des initiatives sont en cours pour relancer les exportations. Les producteurs français sont appelés à innover et à diversifier leurs méthodes de culture afin de renforcer leur compétitivité sur le marché international. Cependant, les experts avertissent que sans un soutien gouvernemental solide, la renaissance de l'agriculture française pourrait rester limitée. La nécessité d'une réponse coordonnée semble donc cruciale pour restaurer la viabilité de ce secteur vital de l’économie française.
