Le chardon bleu des Alpes, une plante vivace herbacée à racine pivotante, trouve son origine en Europe. Cette espèce robuste s’épanouit aussi bien dans les contrées montagneuses que dans les climats maritimes.
Avec ses tiges et son feuillage bleu acier, cette plante se présente avec des feuilles basales en rosettes, mesurant entre 8 et 15 cm de long, aux formes ovales, cordiformes et palmatilobées.
En été, des inflorescences blanches ou bleu acier émergent, formant de petites ombelles cylindriques de 2 à 4 cm, ornées de bractées découpées, d’une longueur de 3 à 6 cm et dotées d’épines souples.
- Famille : Apiacées / Ombellifères
- Type : vivace
- Origine : Europe
- Couleur : blanches ou bleu acier
- Semis : oui
- Bouture : oui
- Plantation : septembre à avril
- Floraison : juillet à octobre
- Hauteur : jusqu'à 70 cm
Conditions idéales pour cultiver le chardon bleu des Alpes
Pour garantir la santé de l'Eryngium alpinum, veillez à le planter dans un sol profond, bien drainé et légèrement pauvre, peut-être même caillouteux. Il nécessite une exposition en plein soleil tout en étant protégé de l'humidité automnale.
Semis, plantation et techniques de bouturage
Le semis peut être réalisé en octobre sous un châssis froid. En plus du semis, il est possible de faire des boutures de racines en février. La division des plantes au printemps est également envisageable, bien que la reprise soit généralement plus lente. La période de plantation, quant à elle, s’étend de septembre à avril, avec une densité recommandée de 4 à 6 pieds par mètre carré.
Entretien et considérations pour le Panicaut des Alpes
L'entretien de cette belle plante est relativement simple : il vous suffit de rabattre la touffe après la période de floraison. De plus, sa capacité à conserver ses fleurs sèches en fait un choix idéal pour les bouquets.
Il est essentiel d’être vigilant face à certains problèmes potentiels, comme la pourriture des racines ou le mildiou, qui peuvent survenir en cas d’excès d’humidité. Les limaces et escargots peuvent également poser un souci. Pour éviter ces nuisances, il est conseillé de cultiver l’Eryngium alpinum en massif ou en rocailles, plutôt qu’en pot.
Variétés recommandées et autres espèces d'Eryngium
Parmi les variétés d’Eryngium alpinum recommandées, on trouve l'Eryngium alpinum 'Blue star', célèbre pour ses fleurs cylindriques et ses bractées fortement découpées, ainsi que l'Eryngium alpinum 'Amethyst', offrant des fleurs bleues-violettes de 2 à 3 cm. D’autres espèces comme l'Eryngium bourgatii, l'Eryngium amethystinum, l'Eryngium giganteum et l'Eryngium planum enrichissent également le monde fascinant des chardons.
